PRODUITS
Je commercialise de mi-juin à mi-octobre essentiellement sur commande.
Les produits sont à retirer à la ferme. Je livre également à domicile selon le secteur et les quantités commandées.
Viande emballée sous vide
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AGNEAU ENTIER DECOUPE (de 14 à 18kg) : 16.50€/kg
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DEMI AGNEAU DECOUPE (de 7 à 9 kg) : 17.50€/kg
Le colis est un carton qui contient, pour un agneau entier découpé, sous vide : 2 gigots - 2 épaules - des côtelettes - du collier/de la poitrine - des abats
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MERGUEZ BIO : 14,50€/kg
Les merguez sont fabriquées à partir de viande de brebis. Elles sont vendues par poches de 500 grammes.
Agneau entier non découpé (carcasse)
Idéal pour les connaisseurs de viande, pour vos méchoui : 13,50€/kg
Conserves
Bocal de 750 gr (tajine, couscous, blanquette...) : 14,30€
Bocal de 180 gr (terrine d'agneau nature ou aux figues) : 4.50€
Bocal de 350 gr (rillettes/ confits d'agneau) : 7.80€